Yavuz Selim Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencileri arasında Genç Aşçılar Yemek Yapma Yarışması ve Genç Baristalar İçecek Hazırlama Yarışması 06/03/2018 Salı günü saat 10:00’da İl Milli Eğitim Müdürümüz Sayın Fazilet DURMUŞ ve İl Milli Eğitim Şube Müdürümüz Turan İPŞİROĞLU’nun da katıldığı programla yapıldı.
İl Milli Eğitim Müdürü Sayın Fazilet DURMUŞ okula gelişinde, salona geçmeden mutfak atölyesinde yemek yarışmasında hünerlerini sergilemek için mücadele eden yarışmacı öğrencileri ziyaret ederek “Kolay gelsin.” dedi. İl Milli Eğitim Müdürümüz Sayın Fazilet DURMUŞ’un salona girişi ile program başladı.
Okul Müdürümüz Adem AVCU, bu yarışmayı düzenleme amaçlarının, öğrencilerin derslerde edindikleri bilgi ve becerilerini sergilemelerine imkan vermek olduğunu, her iki dalda yarışmaya katılan öğrencilerin başarılı olacağına, güzel yemek ve içecek kokteyllerinin ortaya çıkacağına inandığını söyledi.
Bu yıl 2.si düzenlenen Genç Aşçılar Yemek Yapma Yarışması ve Genç Baristalar İçecek Hazırlama Yarışması’na Genç Aşçılar dalında 9 öğrenci, Genç Baristalar dalında 8 öğrenci katıldı, yarışma renkli görüntülere sahne oldu.
Jüri üyeliklerini Okul Aile Birliği Balkanı Çiğdem YENİCE, Hayme Ana Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Meryem AVCU, Yiyecek İçecek Hizmetleri Alan Şefi Serpil SEYREK ve Yiyecek İçecek Hizmetleri Öğretmeni Tuncay AKMAN’ın yaptığı yarışmada jüri üyeleri seçim yapmakta büyük güçlük yaşadılar.
Yarışma sonunda Yiyecek İçecek Hizmetleri Alanı öğrencilerinin yaptığı pasta, sahnede İl Milli Eğitim Müdürümüz Sayın Fazilet DURMUŞ tarafından kesildi. İl Milli Eğitim Müdürümüz Sayın Fazilet DURMUŞ yarışmaya katılan bütün öğrencileri tebrik etti. Yemeklerin ve içeceklerin çok başarılı ve güzel olduğunu, bu yarışmanın bundan sonraki yıllarda da büyüyerek devam etmesinin öğrencilerin yetişmeleri için önemli olduğunu söyledi.
Genç Baristalar İçecek Hazırlama Yarışmasında Dereceye giren öğrenciler:
1. Aybüke KALENDER Virgin Pino Colado
2. Kübra TOPSEVEN Gökkuşağı Kokteyli
2. Abdullah ÜLKÜ Abdullah Special
3. Alperen YAZICIOĞLU Alperen Special
Genç Aşçılar Yemek Yapma Yarışmasında Dereceye giren öğrenciler:
1. Arzu SAĞLAM Sandal Sefası
2. Engin SUBAŞI Kürdan Kebabı
3. Gamze DEMİR Sandal Köfte
3. Selcan ALKIŞ Güveç Köfte
Yarışmada dereceye giren öğrencilere ödülleri 16 Nisan 2018 tarihinde Şeyh Edebali Kültür ve Kongre Merkezi’nde yapılacak olan Turizm Haftası Kutlama Programı’nda verilecek.
